8
1
10
10 Juadah Nan Berkisah
Zanazanzaly
Primary Author
mixed material
9789670955919
Kelantan
Penerbit UMK
2018
img20260126_14280180.png.png
Pembuatan Monogliserida dan Digliserida dari Santan Kelapa dengan Metode Enzimatis
Moh. Su'i
Primary Author
mixed material
9786230270369
Sleman
Deepublish Publisher
2023
Perubahan Iklim Dan Dampaknya Terhadap produksi Pangan
Aminah
Primary Author
mixed material
9786230269844
Yogyakarta
Deepublish
2023
Teknologi Pengawetan Pangan Edisi Revisi
Leni Herliani Afrianti
Primary Author
mixed material
9789798433849
Bandung
Alfabeta
2022
WhatsApp_Image_2023-09-21_at_09.14.21.jpeg.jpeg
Teknologi Budi Daya dan Pascapanen Manggis Berdaya Saing Ekspor
Martias, dkk.
Primary Author
mixed material
9786233280365
Jakarta
Bumi Aksara
2021
manggis.jpg.jpg
Rumput Laut sebagai Sumber Pangan, Kesehatan, Kosmetik
Amir Husni
Primary Author
Siti Ari Budhiyanti
Primary Author
mixed material
9786023869299
Yogyakarta
Gadjah Mada University Press
2021
rumput_laut.jpg.jpg
Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan
Sugiyono
Additional Author
Tien Muchtadi
Primary Author
Fitriyono Ayustaningwarno
Additional Author
mixed material
9786028800136
Bandung
Alvabeta
2015
WhatsApp_Image_2023-07-10_at_15.54.12.jpeg.jpeg
Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan
M. Supli Effendi
Primary Author
mixed material
9786028361453
Bandung
Alfabeta
2015